陈月盈穿戴整齐，雪白的厨师帽和围巾口罩很加好感，露出来的黝黑胳膊粗壮有力，一看就是颠大勺颠出来的，李闯放下心，不再看厨房的方向:“他是哪里人？”
娄鸣彦看他心情好，就敢开玩笑了:“您怎么还打听这个，又不是相亲。”
“去你妈的，少油嘴滑舌。”李闯笑道，“就是看他什么菜系都做得来，感觉挺难得。”
越是好厨子往往越是容易为固有经验所囿，抑或是足够自信，只肯以地域为范围，在固定的圈子里打转。川菜厨子只信奉辣椒的哲学，粤菜厨子把“鸡有鸡味”念叨到天荒地老，各自为派，谨慎的坚守背后，也有隐隐约约对“异己”的不认同。陈月盈厨艺很好，按理说应该有个不错的师门，不太可能得到允许修习其他菜系的做法，否则会被视为杂而不精。娄鸣彦解释:“他是东北人，但是很早就出来混社会了。”
“家里没钱送他去学厨师，他以前什么都干过，后来在酒店打工碰到个大师傅，看他人老实厚道，教了他点东西，他自己又愿意学，慢慢才开了这么个店。”
“这水平高低能去个酒店掌厨了，怎么自己单干？”
“没人看得上他这种。”娄鸣彦道，“证也没有，师父也不认，野路子一个，酒店不敢要的。”
陈月盈已经把青菜洗好，放在案板上备用，看着李闯入座，他就把提前烧好的热油拿来，往水煮鱼的锅子里撒上辣椒、香菜和葱蒜，泼油做一个最后的收尾。四目对视那一瞬间，他突然生出强烈的恐惧，李闯饿狼一样的眼里，对食物跃跃欲试的兴奋让漆黑瞳孔都泛着隐约绿光，方才被油烟机和灶火遮掩的熟悉声音也炸响在耳侧:
“英雄不问出处，那是他们太没眼光。”
李闯笑着望向陈月盈:“您说是吧，陈师傅？”
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