不得不说，价廉物美永远是最能打动人的。
没一会儿，炒菜的小摊车周围已经围满了人，叫菜的声音不绝于耳，一些本来要进酒楼的客人也被又香又便宜的炒菜吸引走了。
段小禾穿梭在客人中，一边上菜一边夸赞简氏的大火种火力足、价钱便宜，用它炒出来的菜又好吃又便宜。
他逢人就讲，很快影响到了这边的酒楼。简旭就是从进来的客人嘴里听说的。
段小禾的思路很简单，通过炒菜摊车的低价竞争让酒楼意识到简氏火种所能带来的巨大利益，让他们主动认识这样东西的好处，从而成为消费者。
他的想法是好的，但这法子有些过于树大招风了，市场的博弈从来不是单纯的优胜劣汰。
段小禾的目的是推销火种，但酒楼的想法就要复杂许多。有火种前，只有酒楼茶肆才卖炒菜，而有了火种后，这些没有店面的小摊车也可以卖炒菜了，酒楼的竞争对手瞬间多了一倍，这他们能乐意？
竞争就意味着利润的减少，如果只有一家酒楼使用火种，那么它的成本会变低，利润会变多，但如果家家酒楼都使用火种，免不了会有因此而来的降价竞争，而如果竞争者不限于酒楼，还有成本更低廉的小摊贩，那么这场搏斗只会变得更加激烈。
消费者也许会因此受益，但作为这场搏斗导火索的自己，只会成为酒楼们的眼中钉。他们会如何对付眼中钉？如果只是舆论和商业上的攻击倒也罢了，就怕为了制造舆论故意引发事故。
制作大火种的时候简旭就想到过这些，所以他在推广的时候是有意着重家用的，他想的是将这场变革的时间拉长，舒缓矛盾，也许能够较为平缓得度过阵痛期，但经段小禾这么一推，把火种的优势完全发挥出来的同时，也将简氏长燃火种推向了风口浪尖。
简旭的推断在当天晚上盘账的时候得到了验证。
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